В Москве Патриаршие пруды постепенно утрачивают статус престижного района с высоким уровнем гастрономической привлекательности. Согласно данным аналитической компании NF Group, за последний год доля заведений общественного питания в этом районе снизилась с 60% до 53%, что свидетельствует о смене восприятия территории целевой аудиторией.
Как отмечают эксперты, в результате изменений многие устаревшие концепции ресторанов и кафе вытесняются более массовыми и популярными форматами. В районе произошло закрытие 15 проектов, среди которых известные заведения и рестораны, часть площадей заняли магазины модной одежды и другие арендаторы.
Несмотря на то, что тенденция к обновлению и переосмыслению коммерческих пространств характерна для московского стрит-ритейла в целом, особая динамика прослеживается именно в районе Патриарших прудов, где постепенная трансформация влияет на профиль и восприятие его как места для премиального гастроторгового сегмента.
Источник: @ria_realty